Cuvée prestige Cidre Lalobbe Millesime 2017 6 pièces

Le maitre de chai a sélectionné minutieusement ses meilleures variétés pour élaborer ce cidre d’exception. La Cuvée Prestige « Cidre de Lalobbe » est issue d’un assemblage rigoureux d’anciennes variétés de pommes à cidre, récoltées sur les versants ensoleillés du verger des Ecouvettes, terre argilo-calcaire. L’Œil : La robe brillante et dorée, présente une mousse fine. Le Nez : Ce cidre possède un nez discret marqué par des notes de miel. La Bouche : Cette cuvée présente un bel équilibre sucre/acidité, avec une impression de volume sans lourdeur et des arômes discrets de tabac blond. Gastronomie : La Cuvée Prestige est un cidre d’exception qui est parfait pour l’apéritif. Il s’accommode à merveille avec les mets les plus délicats et particulièrement le foie gras poêlé. Il accompagne également les desserts.